2da Feria navideña y de la trucha en Tlahuapan

En el marco de actividades de la feria cultural navideña celebrada el pasado viernes 20 de noviembre en la cabecera municipal de Santa Rita Tlahuapan, se inauguró por segundo año consecutivo la feria navideña y de la trucha donde se e comercializara truchas y árboles de navidad.

En entrevista con PUNTUAL el munícipe argumento lo siguiente - “ Este es un proyecto integral, donde buscamos varias cosas con esta inauguración del mercado, primero se pretende generar una derrama económica para los comerciantes de la región y por otro lado la englobamos con la venta navideña, estamos en próximos días, pues sabemos que somos uno de los municipios más importantes en la producción de árboles navideños, entonces todo esto ya genera una derrama integral, pues se da a conocer a las personas que vienen de fuera los ricos platillos hechos con truchas y lo más importante es que conozcan cada uno de los ranchos donde pueden ir a comer, así como saber qué tipo de alimento van a degustar por lo tanto aunado a la venta de árboles navideños globalizado genera una derrama muy importante de recursos que es el objetivo principal sin olvidar que de igual forma el ayuntamiento deroga una cantidad importante para echar a andar este proyecto, sin duda a largo plazo también traerá beneficios generalizados”

En el acto inaugural estuvieron presentes, Joel Díaz Ramírez presidente Municipal, el Ingeniero Alberto Jiménez Merino delegado Federal de Sagarpa, Arturo Aniceto Lugo Salazar regidor de Agricultura, la presidenta del SMDIF Leticia Roldan de Díaz, así como las demás regidurías municipales.

De esta forma Alberto Jiménez en compañía de Díaz Ramírez y su apreciable familia dieron un recorrido por los variados puestos de trucha, en donde se les fue explicando el proceso de preparación de cada uno de los ricos platillos hechos con trucha, fue de esta forma que los asistentes pudieron degustar de la variedad gastronómica de platillos hechos con la misma.


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